Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Füllung
- 100 g Möhren, in Stücken
- 650 g Rindfleisch, ohne Knochen, in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
- 450 g Wasser
- 30 g Rapsöl
- 1 Brötchen, altbacken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 geh. TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
- ½ TL Majoran, getrocknet
Teig und Fertigstellung
- 250 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Ei
- 20 g Rapsöl
- 560 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz und mehr zum Kochen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2329 kJ / 556 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tschebureki
1h 20min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 Std. 45 Min
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2u.
Langos klassisch
1h 30min
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Bukarest - Papanasi
45min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30min
Pierogi mit Rindfleischfüllung
1h
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30min
Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)
1h 35min
St. Petersburg - Joschiki
2h 55min