Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Couscous de boulgour aux six légumes

Salade de quinoa aux moules

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

Ratatouille

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Risotto en rouge et vert

Légumes farcis de l'été

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis