Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre, type rattes, coupées en deux
- 2 blancs de poireau, coupés en tronçons de 5 cm
- 1050 g d'eau
- 500 g de salsifis, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en huit
- 15 g de gingembre frais (5 cm)
- 2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
- sel
- poivre moulu
- 250 g de crème de soja semi-épaisse
- 200 g de pousses d'épinards, équeutées
- quelques feuilles de shiso (en magasin asiatique) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1670 kJ / 399 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 18 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Cassolette de légumes et œuf mollet
55min
Gulai de seitan et légumes
50min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5h 50min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1 Std. 20 Min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 Std.
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes
1 Std. 10 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 Std.
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min