Kompatible Versionen
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g oliwy z oliwek
- 1000 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g cukru
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, plus 2 łyżki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100
g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego (patrz wskazówka)
oder 100 g liści szpinaku, mrożonych - 400 - 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki orzeszków piniowych (ok. 30 g)
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, drobno posiekana
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1062.7 kJ / 253.8 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 15.2 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 676.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 dk
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Zupa krem z dyni z curry
35 dk
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 dk
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1sa 15 dk
Zupa z białych warzyw
45 dk
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 dk
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50 Min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 dk
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 dk
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 Min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min