
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g orzechów nerkowca
- 1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia orzechów
- 1 brokuł (ok. 500 g), w całości
- 100 g białego chleba pokrojonego w 2 cm kostkę
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia brokułów i chleba
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 - 5 ząbków czosnku
- 170 g ziemniaków pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 90 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 40 g płatków drożdżowych nieaktywnych
- ¾ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych np. ziół prowansalskich
- ¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ser wegański, tarty do posypania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 372 kcal / 1556 kJ
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 1130 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1 Std. 10 Min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 Min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 Min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 Min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 Min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Zupa krem ze szpinaku
40 Min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 Min