
Geräte und Zubehör
Konfitüre mit Gelierzucker
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
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Obst (z.B. Aprikosen, Kirschen, Beeren, Rhabarber, Pflaumen, etc.), frisch, ggf. entkernt, in Stücken 2 cm1000 g
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Gelierzucker 2:1500 g
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Zitronensäure (optional)1 Pck.
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
819 kcal /
3468 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
194 g
Ballaststoffe
8.3 g