Vollwert-Brötchen/Baguettes
TM6 TM5

Vollwert-Brötchen/Baguettes

4.3 (2.7K Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Weizenkörner
    oder 100 g Dinkelkörner
  • 400 g Weizenmehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 220 g Wasser
  • 40 g Öl
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 Prise Zucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
726 kJ / 173 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
2.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte