Pastissets de Tortosa (Cataluña)

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

4.8 74 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

15 unidades

Zutaten

Confitura de cabello de ángel condimentada

600 g de cabello de ángel
50 g de miel
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 palo de canela partido por la mitad

Masa de pastisset

200 g aceite de girasol
60 g de vino dulce
40 g de licor de anís
120 g de azúcar
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
½ - 1 cucharadita de canela molida (optional) para rebozar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1415 kJ / 339 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina española 15 Rezepte
Spanien

COCINA ESPAÑOLA 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Coca de Sant Joan

1h

Panellets

10h 30min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Carquinyolis

2h 40min

Coca de verduras

30min

Coca de vidre con almendra

2h 15min

Coca con cabello de ángel y nueces

1h 20min

Coca de llardons d'Olot

1h 30min

Coca dulce de anís y almendras

50min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Coca de Llavaneres

1h

Coca de llanda

40min