Buñuelos con crema de azafrán

Buñuelos con crema de azafrán

4.3 10 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
60 unidades

Zutaten

Crema de azafrán
  • de azúcar
    70 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de leche desnatada
    500 g
  • huevos
    2
  • yemas de huevo
    2
  • de preparado en polvo para natillas
    1 sobre
Buñuelos
  • de harina de repostería
    170 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • de agua
    230 g
  • de mantequilla en trozos
    50 g
  • de manteca de cerdo
    50 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 pellizco
  • huevos
    4
  • de aceite para freír
    500 g
  • de azúcar glas
    2 cucharadas

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 53 kcal / 222 kJ
Eiweiß 1.5 g
Fett 3.45 g
Kohlenhydrate 3.96 g
Ballaststoffe 0.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen