Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 16 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

15 piece

Zutaten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optional) leaves only
5 g
coriander leaf (optional) leaves only
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 54 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 563 kJ / 134 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo Kids Picnic 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1 Std. 20 Min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2 Std. 15 Min

Quinoa Broth

Quinoa Broth

35 Min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 Min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 Std.

Tofu Balls

Tofu Balls

35 Min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 Min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1 Std. 35 Min

Colourful Quinoa Salad

Colourful Quinoa Salad

40 Min

Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

30 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 Std. 15 Min

Vegan Brownies

Vegan Brownies

2 Std. 40 Min