Mussels with Basil, Almonds and Butter
TM6 TM5

Mussels with Basil, Almonds and Butter

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Zutaten

  • 100 g almonds
  • 1 garlic clove
  • 1 bunch fresh basil leaves only (approx. 15 g)
  • 1 fresh chilli halved, deseeded
  • 1 lemon finely grated zest and juice
  • 100 g unsalted butter diced
  • 200 g water
  • 1000 g fresh mussels shells well scrubbed

Nährwerte
pro 1 portions
Brennwert
137.2 kcal / 574.2 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
9.8 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Ballaststoffe
1 g

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