Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g unsalted butter, diced
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 10 fresh chives, cut in pieces (3 cm)
- 240 g plain flour
- 240 g milk
- 4 large eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 50 g red onions, quartered
- 2 Tbsp pickled capers, drained
- 100 g sour cream
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g bacon lardons
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1775 kJ / 425 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
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