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Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 - 5 cucumbers, ends removed, peeled or unpeeled (approx. 800 g)
-
200 - 250
g sour cream, to taste
oder Greek yoghurt - 1 - 2 tsp fine sea salt, to taste
-
1
bunch fresh dill, finely sliced
oder 4 Tbsp dried dill - 1 tsp ground black pepper (optional)
- 1 Tbsp cider vinegar (optional)
- 1 tsp caster sugar (optional)
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 2694 kJ / 643.9 kcal
- Eiweiß
- 14.7 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Fett
- 45.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 25.9 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
- Natrium
- 3630.2 mg
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