Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

4.5 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp and extra for greasing
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp

Topping

mozzarella cheese drained, cut in pieces
100 g
Fontina cheese cut in pieces
100 g
ground black pepper to taste
tinned artichoke hearts (drained weight), quartered
240 g
white truffle oil to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.9 g

Brennwert 2786 kJ / 665 kcal

Fett 27.8 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of the Med 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 Std. 35 Min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 Min

Curried Cake with Coriander Chutney

1 Std. 10 Min

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

55 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Cheese and Onion Cornbread (Sopa Paraguaya)

1 Std.

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 Min

Spelt Salad with Burmese Tofu

9 Std. 10 Min

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

1 Std. 10 Min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1 Std. 45 Min

Cucumber Soup

25 Min