Geräte und Zubehör
Pizza diavola
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
3 porzioni
Zutaten
Impasto
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di acqua220 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di farina di forza (manitoba)400 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
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di mozzarella a pezzi (2-3 cm)200 g
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di salame piccante a pezzi150 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pomodori datterino a metà senza semi250 g
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di sale1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
983.2 kcal /
4113.9 kJ
Eiweiß
41.9 g
Fett
43.5 g
Kohlenhydrate
105.6 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
2353.4 mg