Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di sarde fresche, pulite, aperte a libro
- farina tipo 00 q.b.
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di cipolle bianche, a fette sottili
- 160 g di aceto bianco
- 10 g di zucchero di canna
- 30 g di pinoli sgusciati
- 60 g di uvetta sultanina, ammollata 10 minuti in acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiweiß
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 21.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 1.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di cipolle di Cannara
1 godz.
Sarde in saor
25 Std.
Mostarda
36 Std. 40 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12hod. 45min
Peperoncini farciti sott'olio
721 Std. 20 Min
Cipolline sott'olio
361 Std. 10 Min
Giardiniera sott'aceto
721h 25 min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 Std. 45 Min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Caponata alla catanese
1 godz.
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 Std.