Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
-
Olivenöl120 g
-
Ras el Hanout3 TL
-
Salz3 TL
-
rote Paprika in Würfeln (2-3 cm)120 g
-
Fenchel in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Melanzani in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Zucchini in Würfeln (2-3 cm)150 g
-
Karotten in Scheiben (5 mm)80 g
-
Kräuterseitlinge in Scheiben (5 mm)100 g
-
Kichererbsen abgetropft280 g
-
Quinoa, weiß300 g
-
Wasser520 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Chili, frisch nach gewünschter Schärfe½ - 1
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Cashewmus50 g
-
Limettensaft60 g
-
Granatapfelkerne200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
746 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
2269 kJ /
542 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Quinoa Taboulé
40 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 Min
Korma-Gemüse-Curry
25 Min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Grünes China-Gemüse
30 Min
Melanzani-Linsen-Salat
40 Min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1 Std. 10 Min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 Min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 10 Min