
Geräte und Zubehör
Rollos veganos de verano
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
15 pieza
Zutaten
Salsa de cacahuate
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de cacahuates tostados salados sin cáscara50 g
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de agua200 g
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de mantequilla de cacahuate70 g
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de salsa Hoisin70 g
Relleno de vegetales
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pepino1
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zanahoria grande y gruesa1
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pimiento rojo sin semillas1
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pimiento amarillo sin semillas1
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de col morada100 g
Relleno
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de agua tibia500 g
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de hoja de papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)15 láminas
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de jitomate cherry en mitades150 g
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de lechuga150 g
-
de menta fresca (optional) sólo las hojas3 ramita
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de hojas de cilantro (optional) sólo las hojas3 ramita
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
134 kcal /
563 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
54 mg
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