Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

3.9 12 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 parts

Zutaten

  • d'oignons coupés en quatre
    300 g
  • de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de graisse de canard
    40 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
    75 g
  • d'eau froide
    50 g
  • pommes coupées en douze
    3
  • de magret de canard fumé
    30 tranches

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 457 kcal / 1900.8 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 29.3 g
Kohlenhydrate 34.8 g
Ballaststoffe 3.7 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Natrium 982.7 mg

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