Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

60 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de poireaux coupés en tronçons de 2 cm
80 g de vin blanc sec
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
40 g de beurre en morceaux
50 g de farine
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
9 feuilles de lasagne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 519.7 mg

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 1241.7 kJ / 297.5 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 21.8 g

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Frankreich

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