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Pizza vegetariana arcobaleno
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 pezzi
Zutaten
-
di farina manitoba + q.b.500 g
-
di acqua270 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale + q.b.1 - 2 pizzichi
-
di polpa di pomodoro a pezzi300 g
-
di basilico fresco7 - 9 foglie
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di mozzarella per pizza a dadini200 g
-
di cipolla rossa a dadini (1-2 mm)100 g
-
di zucchina a dadini (1 cm)100 g
-
di peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)100 g
-
di carota pelata e a dadini (1 cm)100 g
-
di pomodori ciliegino a metà100 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
676 kcal /
2832 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
97 g
Ballaststoffe
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
659 mg
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