Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Goulash
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porciones
Zutaten
Goulash
-
½ cdita de semillas de comino (ver tip)
-
3 dientes de ajo pelados
-
5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
-
3 ramitas de mejorana fresca sólo las hojas
-
1 cáscara de limón verde (ver tip)
-
450 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite vegetal
-
1000 g de carne de res para estofados en cubos (3 cm)
-
60 g de puré de jitomate
-
10 g de mostaza
-
1 cda de paprika dulce
-
1 cda de paprika picante
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cubo de caldo de res
-
2 cditas de sal o al gusto
Pasta
-
1200 g de agua
-
1 cda de sal
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
-
400 g de tagliatelle (pasta larga seca) o cualquier tipo de pasta larga
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
907 mg
Eiweiß
35 g
Brennwert
1454 kJ /
346 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 Min
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4 Std. 30 Min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 Std. 30 Min
Puré de papas
50 Min
Estofado de res
4 Std.
Korma de res
2 Std. 25 Min
Salsa blanca italiana
20 Min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30 Min
Stroganoff de res
1 Std.
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1 Std. 20 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Puré de papa
50 Min