Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 29 Std.

3 piezas

Zutaten

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 36.53 g

Brennwert 4858 kJ / 1162 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 13.65 g

Kohlenhydrate 241.62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PANADERÍA 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Panecillos integrales

3 Std. 40 Min

Pan de caja integral

1 Std. 40 Min

Pan alemán sin gluten

3 Std.

Harina sin gluten para pastelería

10 Min

Panqué de miel

2 Std. 30 Min

Pan pita

1 Std. 40 Min

Pan árabe de comino

40 Min

Bollo vegano para hamburguesa

1 Std.

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Pan de centeno con masa madre

2 Std. 50 Min

Pan integral

3 Std.