Beeren Clafoutis
TM6 TM5

Beeren Clafoutis

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Zutaten

  • 550 - 650 g Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Ribisel, Brombeeren, Heidelbeeren...)
  • 1 EL Kokosöl
  • 250 g Milch
  • 3 Eier (Größe L)
  • 100 g Zucker und 2 EL zum Bestreuen
  • 1 TL natürliches Vanilleextrakt
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 85 g Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • Staubzucker, zum Bestreuen (optional)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
860 kJ / 205 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
96 mg

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