Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
Chistorra de merluza
-
dientes de ajo3
-
de sal1 cucharadita
-
de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos300 g
-
de pan rallado1 cucharada
-
clara de huevo (reserve la yema)1
-
de aceite de oliva virgen extra10 g
-
de pimentón dulce2 cucharadas
-
de pimentón picante (optional)½ cucharadita
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
-
de patatas500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de agua100 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
huevos a temperatura ambiente4
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
360 kcal /
1504 kJ
Eiweiß
23.9 g
Fett
19.8 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Natrium
767 mg
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Revista Thermomix nº 145
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