
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de aceite de oliva
- 5 - 6 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pequeño
-
2
chiles rojos (sin pepitas) en rodajas
oder 1 guindilla roja (sin pepitas) en rodajas - 70 g de zumo de naranja
- 1 cucharada de azúcar
- agua caliente para hidratar las algas
- 800 g de alitas de pollo cortadas en dos
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 g de alga wakame deshidratada
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 250 kcal / 1045 kJ
- Eiweiß
- 33.1 g
- Fett
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Natrium
- 235.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Codornices al limón
45 Min
Codorniz escabechada con emulsión de patata (Al vacío)
13 Std. 30 Min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1 Std. 15 Min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Alitas de pollo picantes con miel
1 Std. 10 Min
Codornices en salsa de cítricos
40 Min
Conejo en salmorejo
9 Std.
Alitas de pollo estilo cajún
50 Min
Conejo al ajillo con setas
40 Min
Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)
4 Std.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.