Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Estofado Africano occidental de maní
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porción
Zutaten
-
diente de ajo pelados2
-
de jengibre en rebandas (2 mm)25 g
-
de cebolla en mitades100 g
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de aceite de coco40 g
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de camote en cubos (2 cm)400 g
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de comino en polvo1 cdita
-
de sal del himalaya o al gusto1 cdita
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de hojuelas de chile seco (optional) o al gusto1 cdita
-
de puré de jitomates maduros200 g
-
de mantequilla de cacahuate cremosa150 g
-
cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado1
-
de agua600 g
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de acelga, fresca en rebandas medianas280 g
-
de garbanzo cocido400 g
-
de cacahuates tostados, sin sal100 g
-
hoja de cilantro3 - 4 ramitas
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
762 kcal /
3183 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
42 g
Kohlenhydrate
57 g
Ballaststoffe
15.1 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
1371 mg
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