Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g farinha de mandioca, crua
- 40 g azeite de dendê
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 1 pimenta de cheiro
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 1 ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 400 g vôngoles limpos, sem casca
- 400 g mexilhões, limpos e com as cascas
- 400 g camarões, com as cascas
- 700 g água
-
2
ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
oder 2 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 2295 kJ / 549 kcal
- Eiweiß
- 61 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 644 mg
Alternative Rezepte
Bobó de camarão
1h 20 min
Cuscuz de carne seca
Keine Bewertungen
Caruru
1 Std. 10 Min
Curau de milho verde
30 min
Torta capixaba
1h 30 min
Farofa
30 min
Farofa de flocos de milho com banana
25 min
Sorvete de flocos
4h 25min
Sorvete de coco
4 Std. 20 Min
Suco de maçã, cenoura e hortelã
10 min
Suco de abacaxi com hortelã
10 min
Farinha de rosca grossa
5 Min