Bananensplit-Eistorte mit Schoko-Karamellsauce
TM6

Bananensplit-Eistorte mit Schoko-Karamellsauce

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Zutaten

Eistorte

  • 300 g Schokoladeneis
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 120 g Vollkorn-Butterkekse, in Stücken
  • 3 Bananen, in dünnen Scheiben
  • 300 g Vanilleeis
  • 400 g Sahne, kalt
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht

Schoko-Karamellsauce und Fertigstellung

  • 250 g Zucker
  • 40 g Honig
  • 1190 g Wasser
  • 90 g Kakao
  • 70 g Kokosfett
  • 50 g Essig
  • Amarenakirschen, in Sirup, zum Verzieren (optional)
  • 1 EL Zuckerstreusel, bunt, zum Verzieren (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2116 kJ / 506 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
32 g
Ballaststoffe
3.4 g

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