Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

4.8 56 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

250 g

Zutaten

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 167.2 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Fett 66.8 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 42 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°27 36 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cannelés bordelais

13h 30min

Confiture de mirabelles

1h 20min

Sauce madère

35min

Far breton aux pruneaux

1h

Clafoutis aux cerises

45min

Œufs au lait et à la vanille

5h

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6h 45min

Gelée de groseille

35min

Far breton aux pruneaux

1h 10min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8h

Sauce piquante

35min

Confiture de pêches

1h 5min