Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 piezas

Zutaten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 164 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 934 kJ / 223 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE VERANO 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40 Min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 Std.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

45 Min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 Std.

Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

1 Std. 30 Min

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

50 Min

Pay de espinaca con base de nuez

Pay de espinaca con base de nuez

1 Std. 20 Min

Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

1 Std.

Portobellos rellenos

Portobellos rellenos

35 Min

Pizza con arúgula y tomate seco

Pizza con arúgula y tomate seco

50 Min

Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

1 Std.

Tarta de ricotta y frutos rojos

Tarta de ricotta y frutos rojos

2 Std.