Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porciones
Zutaten
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de eneldo fresco4 ramitas
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de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
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de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
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de pan molido50 g
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de mantequilla sin sal en trozos60 g
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de agua1000 g
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de sal, o al gusto2 cditas
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de arroz basmati250 g
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de hojas de espinaca fresca250 g
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filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)4
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cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)4 - 6
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de crema para batir (30-40% grasa)150 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido25 g
-
de fécula de maíz½ cdita
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
626 kcal /
2623 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
800 mg
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