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Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porción
Zutaten
-
4 - 5 pepinos retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
-
200 - 250 g de yogur griego200 - 250 g de crema ácida
-
1 - 2 cditas de sal
-
1 cditas de pimienta negra recién molida (optional)
-
4 cda de eneldo, seco1 ramillete de eneldo fresco recortado con tijeras
-
1 cda de vinagre de sidra (optional)
-
1 cditas de azúcar (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
907.6 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
673.5 kJ /
161 kcal
Fett
11.5 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
14.1 g
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