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Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porción
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Zutaten

  • 4 - 5 pepinos retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
  • 200 - 250 g de crema ácida
    200 - 250 g de yogur griego
  • 1 - 2 cditas de sal
  • 1 cditas de pimienta negra recién molida (optional)
  • 1 ramillete de eneldo fresco recortado con tijeras
    4 cda de eneldo, seco
  • 1 cda de vinagre de sidra (optional)
  • 1 cditas de azúcar (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 907.6 mg
Eiweiß 3.7 g
Brennwert 673.5 kJ / 161 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 14.1 g

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