Salmón teriyaki Al vacío

Salmón teriyaki Al vacío

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porciones

Zutaten

agua para sumergir las bolsas
de semillas de ajonjolí tostadas
40 g
de filetes de salmón, fresco (aprox. 150 g c/u)
4
de salsa teriyaki
75 g
de jengibre en rebanadas delgadas
20 g
de agua asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
1450 g
de jugo de limón recién exprimido
30 g
30 g de vinagre blanco

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 394 kcal / 1650 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 95 mg

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COCCIÓN AL VACÍO 10 Rezepte
Mexiko

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