Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1293 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 13 g
Alternative Rezepte
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35min
Poires duchesse
12h 25min
Caramel de base
25 min.
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12hod. 30min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24 godz.
Crème caramel
3 Std.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 min.
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min
Meringues à la pistache
2 Std. 30 Min
Crème fouettée
10 min.
Iles flottantes
1 godz.
Crème catalane
4h 25min