Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 250 g de fromage blanc, 20% m.g.
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le crémet (le jour même)
- 4 blancs d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
La compotée d'abricots
- 400 g d'abricots frais, coupés en deux
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
Le coulis de framboises
- 150 g de framboises fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 80 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 950.6 kJ / 226.8 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 25.2 g
- Fett
- 11.6 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Verrines "toutes vertes"
30min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 Std. 45 Min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Minestrone de fruits et crème au safran
40min
Mousse à l'abricot
3 Std. 30 Min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Coulis de fruits
10 Min
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Crème renversée au caramel
4u. 50min