Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bizcochitos rellenos de crema y fresa
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
12 unidades
Zutaten
Relleno
-
30 g de nubes
-
20 g de azúcar
-
20 g de agua
-
50 g de azúcar glas
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de polvo de hornear
Bizcocho
-
150 g de azúcar
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
4 huevos
-
2 cucharadas de vainilla líquida
-
2 cucharadas de ron dorado
-
150 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
60 g de mermelada de fresa
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
-
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
227.3 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
1461 kJ /
349 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
11.7 g
Kohlenhydrate
36.3 g
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Repostería. La vida es dulce
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