Postre de bizcocho y crema de queso

Postre de bizcocho y crema de queso

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

Bizcocho

70 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de bicarbonato
10 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal
40 g de leche
40 g de agua
30 g aceite de girasol

Frosting, montaje y decoración

25 g de chocolate blanco
15 g de mantequilla
100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
15 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida
6 cucharadas de crema de whisky
12 grosellas rojas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 188 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 1122 kJ / 268 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 26.7 g

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