Tarta de queso con cerezas y fresas

Tarta de queso con cerezas y fresas

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Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std. 45 Min
12 raciones

Zutaten

  • hojas de gelatina (16 g)
    8
  • de nata (35% de grasa) muy fría
    400 g
  • de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
    200 g
  • de zumo de limón
    50 g
  • de fresas maduras y 2-3 más para decorar
    100 g
  • de maicena
    1 cucharada
  • de azúcar de abedul (optional)
    60 g
    60 g de azúcar de coco
  • de agua
    50 g
  • de leche
    60 g
  • de queso cremoso bajo en grasa
    400 g
  • de edulcorante en polvo Natreen®
    2 - 3 cucharadas colmadas
  • yogur griego (120 g)
    1
  • de frutos rojos frescos variados (optional) (frambuesas, arándanos, etc)
    50 g
  • hojas de menta fresca
    2 - 3

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 261 kcal / 1092 kJ
Eiweiß 4.6 g
Fett 21.9 g
Kohlenhydrate 11.2 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 13.9 g
Natrium 21.1 mg

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