Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 13 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2901 kJ / 693 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jíme podle sezóny 13 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Banánovo-čokoládová pomazánka

Keine Bewertungen

Hrášková terina s uzeným pstruhem

7 Std. 45 Min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1 Std.

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1 Std. 5 Min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Keine Bewertungen

Cuketový krém s rybími plátky

40 Min

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami

45 Min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 Std.

Kuře alla cacciatora

50 Min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 Std. 30 Min