Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bolognese-Pizza
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 Prise
-
Mehl350 g
-
Olivenöl25 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken300 g
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Olivenöl20 g
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Hackfleisch, gemischt250 g
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Tomatenmark20 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Balsamico, dunkel5 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Crème fraîche200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
26 g
Brennwert
3070 kJ /
734 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
7.8 g
Kohlenhydrate
71 g
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