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Ei-Schinken-Muffins
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl300 g
-
Magerquark150 g
-
Backpulver2 gestr. TL
-
Eier (S oder M)13
-
Öl60 g
-
Salz½ TL
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Schinkenwürfel mager50 g
-
Pfeffer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
12 g
Brennwert
984 kJ /
235 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
20 g
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Finessen 2/2015
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Deutschland
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