Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 75 g Butter in Stücken
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Belag und Fertigstellung
- 80 g Gouda in Stücken
- 3 Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
- 10 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 75 g Speckwürfel mager
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 219 kcal / 918 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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