Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salami-Pizza mit Käserand
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Stücke
Zutaten
Pizzateig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser lauwarm140 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl280 g
-
Salz¾ TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella (1 Kugel), in Stücken125 g
-
Basilikumblätter, frisch8
-
Tomaten in Stücken (2 cm)300 g
-
Tomatenmark30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Käse (z. B. Chili-Käse), in Streifen (5 mm breit)150 g
-
Salami in Scheiben oder Stücken70 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
18 g
Brennwert
1656 kJ /
396 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
36 g
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