Geräte und Zubehör
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
5 porcí
Zutaten
-
300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
-
150 gramů kuskusu
-
35 gramů olivového oleje
-
3 čajové lžičky soli
-
1 svazek čerstvé petržele, jen lístky1 svazek čerstvého koriandru jen lístky
-
300 gramů vody
-
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
-
160 gramů cibule napůl
-
2 - 3 stroužky česneku
-
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
65 gramů rajčatového protlaku
-
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
-
600 gramů rajčat na kousky
-
1 čajová lžička mleté papriky
-
10 gramů medu
-
15 gramů balzamikového octa
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
22 g
Brennwert
1674 kJ /
399 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Čerstvé ze zahrady
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Keine Bewertungen
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1 Std. 10 Min
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10 Std. 15 Min
Gin tonik nanuky s okurkou
5 Std. 10 Min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1 Std. 20 Min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15 Min
Vanilková zmrzlina
12 Std.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min