Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasagne-Torte
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
Bolognese-Sauce
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl30 g
-
Hackfleisch, gemischt500 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
Tomatenmark100 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
Ricottacreme
-
Ricotta400 g
-
Ei1
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Lasagneplatten, aus dem Kühlregal (à 4 x 22 cm), siehe Tipp32
-
Mozzarella, gerieben200 g
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
-
Butter in Stücken20 g
-
Mehl20 g
-
Milch240 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
619 mg
Eiweiß
45 g
Brennwert
3144 kJ /
751 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
45 g
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