Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

d'eau
500 g
de petits pois frais ou surgelés décongelés
250 g
d'échalotes
30 g
d'huile d'olive
50 g
de pois chiches en conserve
100 g
de tahini
30 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
30 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 123.5 kcal / 512.5 kJ

Eiweiß 3.5 g

Fett 8.9 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Natrium 173.8 mg

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Frankreich

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