Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 12 g

Brennwert 2087 kJ / 500 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 11.4 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

2 Std. 40 Min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2 Std. 15 Min

Pompoen vingers

Pompoen vingers

1 Std. 30 Min

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 Std.

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 Min

Glutenvrije broodjes zonder granen

Glutenvrije broodjes zonder granen

1 Std. 20 Min

Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

35 Min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 Min

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30 Min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1 Std.

Kikkererwten shoarma salade bowl

Kikkererwten shoarma salade bowl

40 Min