Ricotta

Name: Ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 16 h 15 min
Total time: 16 h 15 min
Yield: 700 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 80 g de jus de citron fraîchement pressé

2.6 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 16 Std. 15 Min

700 g

Zutaten

2000 g de lait entier
80 g de jus de citron fraîchement pressé et filtré

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 732.2 kJ / 175 kcal

Eiweiß 9.3 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Fett 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

Natrium 114.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°25 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tempura de calamars

4.2(19)

40 Min

Friture d'anchois, sauce tartare

4.2(5)

40 Min

Tempeh

5.0(3)

48 Std.

Pain torsadé au kamut

4.0(1)

4 Std. 10 Min

Cake au café et aux noix

3.2(10)

1 Std. 10 Min

Croissants végétaliens à l'orange

4.4(7)

3 Std. 20 Min

Tartelettes à la bergamote

4.6(9)

3 Std. 40 Min

Pizza végétarienne à fermentation longue

3.7(3)

20 Std.

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

4.0(4)

9 Std.

Primo sale (fromage italien)

4.2(13)

14 Std.

Curd aux baies

4.6(12)

20 Min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

4.6(9)

2 Std.