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Ricotta

Ricotta
2.7 32 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 16 Std. 15 Min
700 g
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Zutaten

  • 2000 g de lait entier
  • 80 g de jus de citron fraîchement pressé et filtré

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 732.2 kJ / 175 kcal
Eiweiß 9.3 g
Kohlenhydrate 14.1 g
Fett 9.3 g
gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Ballaststoffe 0.1 g
Natrium 114.4 mg

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Frankreich

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