Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Col rellena en salsa agridulce
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
Hojas de col
-
1 col grande
-
500 g de agua
-
150 g de cebolla en trozos
-
1000 g de carne molida de res
-
2 cdita de sal fina o al gusto
-
1 ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
2 cdita de ajo en polvo
-
180 g de catsup
-
3 huevos
-
40 g de arroz crudo
-
800 g de jitomate guaje en cuartos
-
350 g de puré de tomate
-
60 g de jugo de limón
-
1 cda de azúcar mascabado
-
250 g de cebolla fileteada
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porciones
Natrium
1391 mg
Eiweiß
48 g
Brennwert
2328 kJ /
554 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
10 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
50 g
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COCINA JUDÍA
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Mexiko
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