Verrine mocaccino et caramel

Verrine mocaccino et caramel

3.5 24 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau

La crème chantilly au café

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
40 g de sucre glace
2 c. à café de café instantané
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 70.2 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 2494 kJ / 597.5 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 25.7 g

Kohlenhydrate 60.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu citron vert et framboises

25 min

Parfait au caramel

7 godz.

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 godz. 30 min

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24 godz.

Mousse au chocolat blanc et framboises

1 godz. 35 min

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25 min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15 godz.

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12 godz. 20 min

Verrine fraise-chocolat blanc

1 godz. 45 min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55 min

Mousse de yaourt au citron

3 godz. 20 min