Verrine mocaccino et caramel

Verrine mocaccino et caramel

3.6 25 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau

La crème chantilly au café

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
40 g de sucre glace
2 c. à café de café instantané
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 70.2 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 2494 kJ / 597.5 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 25.7 g

Kohlenhydrate 60.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Burger scandinave

4sa 10 dk

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1sa 15 dk

Brioche italienne

3sa 15 dk

Délice au chocolat

2sa

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1sa 25 dk

Donuts au caramel

4sa

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

21sa 30 dk

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2sa 20 dk

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

12sa

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 dk

Eclair à la Passion

3sa 20 dk

Sachertorte à étages

8sa 10 dk